参考答案：(1)观察和认识世界的方法，这些方法包括人的视听感受规律和分析、综合、联想、回忆等思维活动及其规律。(2)艺术创作的原则。艺术作品反映社会生活，需要对原始素材进行提炼、概括、集中、加工、改造等。