参考答案：03021100

解析：

海关商品名称：鲜或冷鳟鱼(河鳟、虹鳟、克拉克
海关商品备注：鱼肝及鱼卵除外
海关编码：03021100
法定单位一：千克
惠税：12%
普税：40%
增值税：13%
监管条件：AB
商检标志：需商检