用来佐以冷盘、海鲜的首选黄酒是（）。

A.元红酒

B.加饭酒

C.善酿酒

D.香雪酒

使裂纹发生失稳扩展的应力强度因子值，称为材料的（）。

A、拉伸强度

B、弹性极限

C、断裂韧性

D、屈服强度