电影银幕表面做的较粗糙，电影机射向银幕的光将发生______，使各个方向的观众都能看清银幕上的像；银幕做成白色的，能够______（填“吸收”或“反射”）各种色光．

下述不属于大豆抗营养因素的是（）。

A.植酸

B.蔗糖

C.水苏糖

D.棉子糖

E.蛋白酶抑制剂