参考答案：文化意识的五级目标要求如下。
1．了解英语交际中常用的体态语，如手势、表情等。
2．恰当使用英语中不同的称谓语、问候语和告别语。
3．了解、区别英语中不同性别常用的名字和亲昵的称呼。
4．了解英语国家的饮食习俗。
5．对别人的赞扬、请求等做出恰当的反应。
6．用恰当的方式表达赞扬、请求等意义。
7．初步了解英语国家的地理位置、气候特点、历史等。
8．了解英语国家的人际交往习俗。
9．了解世界上主要的文娱和体育活动。
10．了解世界上主要的节假日及主要庆祝方式。
11．关注中外文化异同，加深对中国文化的理解。
12．能初步用英语介绍祖国的主要节日和典型的文化习俗。