答案：B

题目分析：A选项观点与题意不符，题中政府签订环保协议，是政府履行提供社会公共服务的职能，而加强农业补贴，稳定农产品价格，是政府组织经济建设职能，故排除。B选项观点正确且与题意相符，政府投资解决农村应用水工作，属于政府履行提供社会公共服务职能，故入选。C选项观点与题意不符，政府取消执法部门罚款指标，属于政府转变职能，而不是提供社会公共服务职能，故排除。D选项观点与题意不符，推动农家大院建设，是政府履行组织文化建设职能，故排除。