物体浸在液体或气体中，由于物体上、下表面所处的深度不同，下表面所处的深度大于上表面的深度，下表面受到的压强大于上表面受到的压强，因此液体或气体对物体产生的一个向上的压力与向下的压力不相等，实际上，这两个压力的合力就是液体或气体对物体施加的向上托的作用，这个力习惯上称为浮力．

方向与物体受到的向上的压力方向一致，总是竖直向上的．

故答案为：液体或气体对物体施加的向上托；竖直向上．