问题 问答题

家庭中碗筷,毛巾等常用的消毒方法是什么?说明其中的道理。

答案

开水浸泡、高温蒸煮,细菌的基础生命物质是蛋白质,蛋白质受热会失去原有的生理功能而变性,所以能杀死细菌。

单项选择题
单项选择题 A1/A2型题