参考答案：A

解析：消毒剂是指用于杀灭病原微生物的化学药物。其中常用的碱类消毒剂有氢氧化钠（烧碱）和生石灰，对大多数细菌繁殖体有较强的杀灭作用，主要用于畜禽养殖场中畜舍墙壁、地面的消毒。因此，畜禽养殖场中用于畜舍墙壁、地面消毒的消毒剂是烧碱。