下列有关油脂的叙述中，不正确的是

A．植物油能使溴水褪色

B．油脂的氢化又称为油脂的硬化

C．植物油、牛油、甘油、汽油统称为油脂

D．油脂在碱性溶液中的水解反应又称为皂化反应

骨质疏松症患者运动疗法宜采用( )、( )的运动对骨骼产生更大的应力刺激。