有一个美丽的小山村，地处城市饮用水的源头，山清水秀，景色宜人。近年来，村民相继在此办起了集休闲、度假、餐饮、娱乐为一体的“农家乐”。“农家乐”的兴起，使当地村民的钱包鼓了起来，房子高起来，汽车跑起来，衣着靓了起来……同时，小山村的垃圾也多了起来，在一定程度上污染了城市水源。为此，人们对是否停办“农家乐”发生了争执。
根据上述材料，回答下列问题：
（1）你认为是否应该停办“农家乐”？请你选择并说明其理由。
（2）结合材料，请你为该村的可持续发展出一个金点子。
（1）我的选择是可以不停办“农家乐”，但要做到发展经济与保护环境两不误。无论是否停办“农家乐”，都应考虑到经济效益、社会效益和环境效益三者的有机统一。发展“农家乐”是充分利用当地资源，增加农民收入，带动当地经济发展的好举措。同时也要认识到，我们既要发展经济，提高当地村民的生活水平，又要保护环境，走可持续发展之路，不能以牺牲环境为代价来谋求经济的一时发展。
（2）提示：如①对垃圾进行分类回收：②办一个垃圾回收厂；③利用垃圾供热和发电等（本问具有开放性，任答2点，言之有理即可）。