物体的运动状态；改变飞机高温尾气的流动方向，避免伤及飞机后方的人员和其他飞机．

题目分析：（1）力的作用效果有两个：一是改变物体的形状，二是改变物体的运动状态；

（2）流体压强和流速的关系：流体速度越大的地方，压强越大．

（1）机腹后方的尾钩会牢牢抓住阻拦索，使飞机在短短12s的时间内，由500km/h的航速至稳稳地停在航母的甲板上，说明力能改变物体的运动状态．

（2）设置在飞机后方的是偏流板，能改变飞机高温尾气的流动方向，避免伤及飞机后方的人员和其他飞机．

点评：本题通过我国自主研发的第一代舰载机歼﹣15为载体，考查相关的物理知识，注重了物理和科技的联系．