下列有关糖类的说法中，错误的是 [ ]

A.糖类是人类食物的重要成分

B.糖类由C、H、O三种元素组成

C.在人类食物所提供的总能量中有60%~70%来自糖类

D.食物淀粉在人体内经酶的作用,与水发生一系列反应,最终变成蔗糖