参考答案：定量订货法是指当库存量下降到预定的最低库存量(订货点)时，按规定进行订货补充的一种库存控制方法。当库存量下降到订货点时，即按预先确定的订购量发出订货单，经过订货交货周期，库存量继续下降，到达安全库存量时，收到订货，库存水平上升。采用定量订货方式必须预先确定订货点和订货量。