答案：C

题目分析：A、喝入口中的水，是由于重力作用下到人的肚中的，重力消失将不可能发生，不合题意；

B、水往低处流也是由于水的重力作用，因此，不合题意；

C、大推力的水箭就是为了使其克服地球的引力，如要重力消失，将不再需要这样的火箭，符合题意；

D、下落的人也是因为有重力的作用，没有重力，将不会自已落下来，因此，不合题意．

故选C．

点评：很多我们思空见惯，觉得再正确不过的现象，很多都是地球的引力实现的，如果一旦引力消失，再简单的事情有时也很难实现．