问题
选择题
厨房中涉及的物理知识,下列说法正确的是
A.用液化气灶烧水是通过做功改变水的内能
B.高压锅工作时增大了锅内气压,降低了水的沸点
C.锅铲、炒锅的手柄用木料制成,是因为木料的导电性差
D.用钢丝球清洗顽垢,主要是通过增加粗糙程度来增大摩擦力
答案
D。
A中是通过热传递改变水的内能的,B中高压锅增大了锅内气压,增大了水的沸点,C中是因为木料的导热性能差,故A、B、C都是不对的;D中的钢丝球清洗顽垢,主要是通过增加粗糙程度来增大摩擦力,这是正确的,故选A。