A、肺适于气体交换的特点是：肺泡数目极多，增大了肺进行气体交换的面积，肺泡外包绕着毛细血管，有利于气体在肺泡和毛细血管内的血液之间进行气体交换，肺泡壁只有一层上皮细胞，有利于物质出入．故符合题意．

    B、形态结构相似，功能相同的细胞联合在一起，组成的细胞群叫组织．上皮组织由许多上皮细胞构成，具有保护、分泌等功能，表示多层．故不符合题意．

    C、D、肌肉组织主要由肌细胞构成，具有收缩、舒张功能，能牵动骨完成某一个动作．故不符合题意．

故选：A