学习化学不仅可以丰富知识，同时也可以更好雪服务生活，促进科技发展。请回答下列问题：

（1）每年的5月20日是“中国学生营养日”，据有关报道，我国学生普遍存在无机盐、维生素等摄入量不足，糖类、脂肪摄入量过多的问题。在各种食物中，富含糖类的一种物质是____________。

（2）“神七”航天员所穿航天服的制作材料中有涤沦、聚氯乙烯、羊毛、尼龙、丝棉以及其它高科技材料。其中属于合成材料的是__________(写一种即可)。飞船的壳体材料采用铝合金，原因是_____________（写一种即可)。

数据库管理系统(DBMS)的层次结构中，数据存取层的处理对象是（ ）。

A．单个元组

B．日志

C．系统缓冲区

D．索引