答案：B

题目分析：A选项区分羊毛和棉线采用灼烧闻气味可以区分，因为羊毛有烧焦羽毛的气味；B选项区分食盐水和稀盐酸滴加酚酞试液不能鉴别，因为二者都不变色；C选项区分硝酸铵和氧化钙可加水，可行因为二者的热现象不同；D选项区分聚乙烯和聚氯乙烯灼烧闻气味可行，因为聚氯乙烯燃烧有刺激性气味.故答案选择B