下列说法错误的是[ ]

A．化学反应前后，元素的种类保持不变  

B．关于易燃物和易爆物存放时要露天放置，紧密堆积  

C．棉花和涤纶，前者是天然纤维，后者是合成纤维  

D．炒菜时油锅着火，立即盖上锅盖