答案：B

题目分析：氨气极易溶于水，所以氨气可以作喷泉实验，答案选B。

点评：该题是基础性试题的考查，试题注重基础，兼顾能力的培养，难度不大。该题的关键是明确喷泉实验原理，熟练记住氨气的性质并能灵活运用即可。