问题 单项选择题 B1型题 天然蛋白质中不含有的氨基酸是()。A.蛋氨酸B.丝氨酸C.半胱氨酸D.脯氨酸E.鸟氨酸 答案 参考答案:E解析:1.半胱氨酸和甲硫氨酸为含硫氨基酸。2.天然蛋白质中不含鸟氨酸。