中国人邓某定居美国，但其国籍仍是中国国籍，后来，邓某在加拿大开设公司。当邓某于1999年在法国旅游期间，通过电传与中国某公司订立了服装买卖合同，后发生争议，中国公司在国内起诉。而邓某抗辩认为，根据美国法的规定，他是限制民事行为能力人，合同无效。那么，法院应适用（）

A.美国法

B.法国法

C.加拿大法

D.中国法