2010年3月，江苏吉盛进出口有限公司外贸业务员Sherry通过网络-“世界黄页”结识加拿大Sam Corporation经理Jackson，双方通过磋商订立了羽绒服出口合同，价值9万美元，采用CIF温哥华的贸易术语，支付方式为L/C at sight。由于该商品的季节性很强，延迟到货会影响货物的销售，为此双方规定卖方8月份装运，保证10月1日前运抵温哥华港口，否则，买方有权取消合同，如卖方收妥货款，须退还买方。

请指出外贸业务员Sherry在该出口签约操作中存在的问题并分析原因。