我们生活的世界是一个化学的世界，化学与我们的生活密切相关，下列说法正确的是（　　）

A．水产品用甲醛水溶液浸泡来防腐和保鲜

B．油脂是重要的营养物质，摄入量越多越好

C．维生素在人体内需要量很少，不摄入也无关紧要

D．糖类是人体的主要供能物质，摄入量过少会引起“低血糖”

钢铁生产的水平是衡量一个国家工业、农业、国防和科学技术水平的重要标志。