参考答案：

①因长期埋在地下，饱受地下水、泥土、腐败生物体、尸体、土壤及水中酸碱盐类化学物质的浸渍、污染，常常污染上水渍。

②金属氧化物造成的锈斑。

③由霉菌造成的霉斑。

④由虫害造成的虫屎斑

⑤油烟造成的油烟斑。