问题 问答题

请以“评解决我国食品安全问题的两种思路”为题,写一篇800~1000字的文章。要求观点明确,分析具体,条理清楚,语言流畅。

答案

参考答案:
参考例文
评解决我国食品安全问题的两种思路
中国食品安全问题的解决出路何在思路一是从政府的社会管理职能方面来看,就是要加强制度建设,制定相关的法律法规、规章制度;建立统一的食品安全管理机构,各监管执法部门权责明确,不互相扯皮推诿,此外,要加强各相关部门的联合执法工作力度。思路二是从食品生产厂家方面来入手,就是要提高食品生产企业的责任感、安全意识和基本素质,建立企业内部的食品安全方面的规章制度,从源头上解决食品安全问题。
食品安全问题属于社会问题,而且,由于目前我国的食品安全问题还比较严重且有上升趋势,所以,政府机构必须强化管理,履行政府的管理职能,服务社会,同时,解决我国的食品安全问题,也是构建和谐社会的内在要求。管理就必须有相关的制度、法律法规可以遵循。所以,建立食品安全的相关制度,制定食品安全相关的法律法规是解决食品安全问题的基本条件也是必要条件,当然,也包括制定统一的食品安全标准,同时,相应的监管、执法部门也必须明确自己的职能和责任,并自觉担负,避免“十个部门管不住一桌饭”的现象继续存在。阜阳劣质奶粉喂养出了“大头娃娃”,龙口劣质粉丝的生产已经形成规模,而这些生产厂家都是有工商注册的合法企业,劣质产品更是毫无阻碍地进入了正规的市场流通渠道。这都说明,毒奶粉、毒粉丝等不合格食品的存在已经由来已久,长期危害公众健康。这突出地体现了当地政府监管机关长期不严格履行监管职责,疏于管理。作为这些监管机关的主管领导,一些政府官员的领导责任是无法推卸的。
目前,尽管我国制定的有关食品卫生的法律、法规、规章比较多,但在具体实施中,农产品和食品市场分别由农业、卫生、质检、工商等部门进行监管,形成多头分散执法体制,往往造成职责不清、扯皮推凑、各自为政、部门利益保护、监管不力的弊端。所以,要加强联合执法的力度,应当进一步完善相应的规章制度,进一步整合食品监管格局,建立统一的食品安全管理机构,设立统一的强力执法机构,根据法律的授权或执法机关的委托,进行统一的检验检疫,对食品从生产到流通,直至市场销售的所有环节进行集中统一的监督检查,提高工作效率和服务水平。
食品安全问题的解决固然要诉诸政府部门的管理职能,同时,也有赖于食品生产厂家自身的责任感、食品安全意识、自律意识和基本素质。这是第一步,也是最关键的一步。因为食品生产企业提供的是消费品来源,是初端。所以要培养食品生产厂家的社会责任感,不能唯利是图,贪得无厌,不择手段。同时,企业要建立食品安全的相关制度,比如,食品卫生安全岗位责任制、进货验收制、销售食品质量承诺制等,明确责任,从源头上杜绝食品卫生的安全隐患。
应当说,这两种思路是一个问题的两个方面,它们是相辅相成的、缺一不可的,要切实有效地解决好我国的食品安全问题,在实际工作中就必须把这两种思路化为可以操作的具体措施,齐头并举,任何一方面抓不好、抓不到位,我国的食品安全问题就不能得到很好的解决,因此,绝不可顾此失彼,而要两手抓,两手都要硬。

单项选择题
问答题