答案：A

A、缉毒犬能根据气味发现毒品，是因为毒品中含有的分子不断运动，向四周扩散，使缉毒犬闻到毒品的气味，故选项解释正确．

B、B、湿衣服晾在太阳底下干的快，是因为温度升高，分子具有的能量增大，分子的运动速度加快，故选项解释错误．

C、C、水沸腾时，掀开壶盖，是因为分子间的间隔随温度升高而增大，而不是分子的大小，故选项解释错误．

D、D、44mL的水与56mL乙醇混合后溶液的体积为96mL，小于100mL，是因为分子之间有间隔，一部分水分子和乙醇分子会互相占据分子之间的间隔，故选项解释错误．

E、故选A．