问题 问答题

用移液管吸取50.00mL已除气的啤酒样品于100mL烧杯中,置于40℃恒温水浴中保温30min,并不时振摇和搅拌,以除去残余的二氧化碳。取出冷却至室温。将盛有样品的烧杯置于电磁搅拌器上,采用酸度计测定pH值,并用0.1034mol/L氢氧化钠标准溶液滴定至pH=9.0时,消耗氢氧化钠标准溶液9.21mL。求该啤酒的酸度。

答案

参考答案:根据公式X=2cv=2×0.1034×9.21mL/100mL=1.90mL/100mL答该啤酒的酸度为1.90mL/100mL。

单项选择题
单项选择题