问题 问答题

测定全蛋粉中游离脂肪酸时,称取样品3.2450g,消耗0.05432mol/L乙醇钠标准溶液8.20mL,计算该样品中的游离脂肪酸的含量。

答案

参考答案:

游离脂肪酸的含量

填空题
单项选择题