化学与我们的生产、生活息息相关．请在盐酸、纯碱、碳酸铵、氯化钠中选择合适的物质，将其化学式填入空格中．

（1）家庭中蒸馒头常用到的物质是______；

（2）常用于除去铁制品表面铁锈的是______；

（3）农业生产中一种常用的氮肥是______；

（4）生活中常用于调味和腌制食品的物质的化学式______．

行政复议机关履行的职责包括( )。

A．审查申请行政复议的具体行政行为是否合法与适当，拟订行政复议决定

B．处理或转送对《行政复议法》第七条所列有关规定的审查申请

C．对行政机关违反本法规定的行为依照规定的权限和程序提出处理建议

D．办理因不服行政复议决定提起行政诉讼与民事诉讼的应诉事项