有关受体的概念正确的是（）

A.是一类介导细胞信号转导的功能蛋白质

B.是首先与药物结合的细胞成分

C.能识别周围环境中的某些微量化学物质

D.受体与药物结合后，可直接产生生理效应

E.化学本质为大分子蛋白质