阅读材料并回答问题。
材料1
(1929—1934年)在大力发展农业生产的同时，苏维埃政府努力发展工业、商业，在工业方面，中央苏区建设了一些军需品工厂和民用品工厂。
材料2
在商业方面，把苏区的产品输出到白区去，再从那里换回军民所急需的物资是一项艰巨的任务，苏区进出口贸易开始几乎全由私商掌握，为了反对私商的高利盘剥，保证军民的生活需要，中央苏区各政府成立了对外贸易机关，加强对输入的管理，并直接接手经营粮食、盐和布的贸易。
　　　　　　　　　 　　　 ——均引自《中国现代史》
请回答：
1.根据材料1、2指出1929—1934年苏区经济建设的中心和总体部署是什么