问题
单项选择题
采用中度烘焙的咖啡,2-4杯咖啡中咖啡因含量不超过400-500mg,可以提供足够的抗氧化剂以预防心血管病的发生。选项()不属于抗氧化剂。
A、绿原酸
B、阿魏铣奎宁酸
C、不饱和脂肪酸
D、咖啡单宁酸
答案
参考答案:C
采用中度烘焙的咖啡,2-4杯咖啡中咖啡因含量不超过400-500mg,可以提供足够的抗氧化剂以预防心血管病的发生。选项()不属于抗氧化剂。
A、绿原酸
B、阿魏铣奎宁酸
C、不饱和脂肪酸
D、咖啡单宁酸
参考答案:C