问题 问答题 简答题

发酵工程的发展经历那几个时期?

答案

参考答案:

⑴天然发展阶段

⑵第一个转折时期:纯培养技术

⑶第二个转折时期:通气搅拌技术

⑷第三个转折时期:代谢控制发酵

⑸第四个转折时期:基因工程技术

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