问题 单项选择题

有机介质中酶催化的最适水含量是()

A、酶溶解度达到最大时的含水量

B、底物溶解度最大时的含水量

C、酶催化反应速度达到最大时的含水量

D、酶活力到最大时的含水量

答案

参考答案:C

单项选择题 A3/A4型题
多项选择题