问题 单项选择题

以下肉制品取样后正确的做法是()。

A.样品应尽快送至实验室

B.将样品放在冷藏条件下长时间保存

C.将样品放在冷冻条件下长时间保存

D.将样品放在液氮中长时间保存

答案

参考答案:C

单项选择题 B型题
单项选择题