发酵动力学是研究发酵过程中细胞生长速率，（），基质消耗速率及其影响因素的学科。
参考答案：产物生成速率
读“世界人口分布图”，完成：10分
(1)在图中找出世界人口最稠密的地区是亚洲东部和②亚洲 部、①是 洲
部、美洲东部。
(2)从纬度位置分析，主要分布在 （高、中、低）纬度地区；从海陆位置分析，世界人口稠密的地区主要分布在 地区；从地形条件分析，主要分布在 和盆地地区。可见人口分布状况通常与地理环境有密切联系。
(3)图中，人口稀少的地区分别是：⑤是气候过于 的亚马孙热带雨林地区，⑥是气候非常 的撒哈拉沙漠地区；⑦是空气虚薄的 高原地区；⑧是气候严寒的 （高、中、低）纬度地区。
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