患者女性，40岁，半年来口腔反复疼痛、“溃疡”就诊，半年来患者有反复低热，原因不明。检查可见患者消瘦，慢性病容，口内颊黏膜、舌黏膜、腭黏膜大量灰白色假膜，易撕下，遗留浅层糜烂或渗血的表面，牙龈红肿，部分龈缘糜烂

该病病因为

A．白念珠菌感染
B．病毒感染
C．细菌感染
D．遗传因素
E．营养不良