问题
问答题 简答题
谈谈现代生物技术在食品工业上的应用和发展趋势。
答案
参考答案：
1.大力开发食品添加剂新品种；
2.发展微生物的保健食品；
3.螺旋藻食品；
4.开发某些虫类高蛋白食品。
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谈谈现代生物技术在食品工业上的应用和发展趋势。
参考答案：
1.大力开发食品添加剂新品种；
2.发展微生物的保健食品；
3.螺旋藻食品；
4.开发某些虫类高蛋白食品。