化学与生活密切相关，人们的衣食住行蕴含着丰富的化学知识。

(1)5月20日是“中国学生营养日”·某校食堂午餐的食谱是：米饭、猪油炒白莱、冬瓜汤，其中能为学生提供富含糖类的食物是               。考虑到学生身体发育对各种营养家的均衡需要，食堂再补充了一种富含                 的食物。

(2)某服装面料的主要成分是棉花、聚酯纤维，其中属于天然纤维的是            ；区别天然纤维与合成纤维方法是                               。

(3)出行使用电动自行车，利于减少环境污染。电动自行车行驶时电池将       能转化为电能。

(4)氢氧化镁｛Mg(OH)₂﹜常添加到建筑用塑料面板中起阻燃作用。当氢氧化镁受热温度达到380℃，开始转化为水蒸气和耐高温的氧化镁固体。有关反应化学方程式为                               _，该反应的基本类型为            反应。