学以致用，解决问题。

材料一

材料二  在1978年的时候，全国个体户只有14万户，私营企业一户都没有，经过二十多年的改革开放，到2002年底，我国有雇工八人以上的私营企业243万多户，从业人数3400余万人，雇工在七个人以下的个体工商户2377万户，从业人数4742万人，个体私营企业从业人数超过8000万，加上乡镇企业和外资企业，全国非公有制企业就业人数超过2．2亿，国有企业的从业人数从1．2亿，下降到现在的不足五千万，个体私营等非公有制经济的比重占国民生产总值的三分之一左右，占每年GDP增量的贡献率已经超过60%。

（1）材料一反映的情况出现的原因是什么？

（2）材料二中反映，什么样的状况？为什么会出现这样的变化？

针对商品的化学性质，在实际工作中应注意哪些问题（举例说明）？化学性质指标有：