问题
选择题
2010年2月27日凌晨智利附近海域发生里氏8.8级地震，在此危难时刻，中国向智利人民提供包括大米、植物油、蔬菜和禽蛋类等生活必需品及其它紧急救灾援助，支持智利人民抗震救灾．下列说法中不正确的是（ ）
A．大米主要含淀粉
B．禽蛋类主要含蛋白质
C．蔬菜中富含维生素
D．植物油不能为人体提供能量
答案
A、大米中含有丰富的淀粉，淀粉属于糖类．正确．
B、禽蛋中含有丰富的蛋白质．正确．
C、水果、蔬菜中含有丰富的维生素．正确．
D、植物油中含有丰富的油脂，油脂也能够为人体提供能量．不正确．
故选：D．