引起枸橼酸钠中毒的原因是枸橼酸钠氧化即和血中游离钙结合而使血钙下降。
参考答案：错
汉代对匈奴实行大规模反击始于[ ]
A．汉高祖
B．汉文帝
C．汉景帝
D．汉武帝
制汤应选用新鲜的含可溶性营养物质和呈味风味物质较多的原料，营养物质通常指脂肪和（）。
A.矿物质
B.维生素
C.蛋白质
D.碳水化合物
