问题 问答题 简答题 掺蔗糖蜂蜜的如何鉴定? 答案 参考答案:在一支试管中加入掺糖蜂蜜样品约1ml,再加水约4ml,振荡搅拌,如有混浊或沉淀,再滴加2滴1%AgNO3,若有絮状物产生就证明此蜂蜜中掺有蔗糖.