问题 问答题 简答题

在动物性食物中,为什么提倡多吃鱼类?

答案

参考答案:

鱼类蛋白质含量高约15—20%,消化率高达87—98%,脂肪含量为1—3%,多数是不饱和脂肪酸,无机盐含量丰富。

单项选择题
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