生活中处处有化学，化学与生活密切相关．

（1）下列各类食物中糖类含量最丰富的是______．（填字母序号）

A．苹果B．纯牛奶C．食用油D．米饭

（2）加碘盐中“碘”是指碘______（填“元素”或“单质”），人体中缺碘，可能患有的疾病是______（填“甲状腺肿大”或“骨质疏松”）．

（3）我们常用洗涤剂清洗餐具上的油污，这是因为洗涤剂具有______功能；厨房中能用来除水垢的物质是______（填“食醋”或“食盐水”）．

（4）厨房中的下列物品中，所使用的主要材料属于合成材料的是______

（填字母序号）．

①不锈钢炊具 ②橡胶手套③纯棉围裙④塑料保鲜膜

（5）厨房里的菜刀使用后常采取______的措施来防止生锈．

（6）厨房中的下列物质在水中不能形成溶液的是______（填字母序号）．

A．谷物调和油B．食盐C．面粉D．味精．

在借贷记账法中，账户的哪一方记增加数，哪一方记减少数，是由（）决定的。

A．记账规则

B．账户性质

C．业务性质

D．账户结构