答案：D

题目分析：人体具有八大系统，这八大系统在神经系统的调节下形成一个统一的人体，并完成人体的各项生命活动，神经系统由脑、脊髓和它们所发出的神经组成，神经系统的结构和功能的基本单位是神经元，又叫神经细胞，神经元的功能是受到刺激后能产生和传导兴奋，进而对人体的生命活动进行调节，据此可知，人在进行体育运动时，起主要调节作用的主要是神经系统，故选D。