油脂是油与脂肪的总称，它是多种高级脂肪酸甘油酯的统称。油脂既是重要食物，又是重要的化工原料。油脂的下列性质和用途与其含有不饱和双键有关的是

A．适量摄入油脂，有助于人体吸收多种脂溶性维生素和胡萝卜素

B．利用油脂在碱性条件下的水解，可以生产甘油和肥皂

C．植物油可以通过氢化制造植物奶油（人造奶油）

D．脂肪是有机体的组织中储存能量的重要物质

防火巡查人员应当及时纠正违章行为，妥善处置火灾危险，无法当场处置的，应当()。

（A）立即强制执行 

（B）记录备案 

（C）立即报告 

（D）保持现状以后再说