一般来说，植物油脂比动物油脂好，原因为______。

A．植物油脂可促进脂溶性维生素的吸收

B．多吃不致引起肥胖

C．植物油含多不饱和脂肪酸比动物油高

D．植物油供给的热能比动物油高

E．植物油的消化率比动物油高